La Valle d'Itria è situata nella parte centrale della Puglia. Questa zona è rinomata per i suoi caratteristici trulli, antiche masserie, uliveti e paesaggi rurali incantevoli. Un luogo fantastico dove la natura ed i borghi si fondono lasciando a bocca aperta chi decide di visitarla.

Ecco alcune informazioni sulla Valle d'Itria:

  1. Trulli: I trulli sono gli edifici più iconici della Valle d'Itria. Si tratta di costruzioni tradizionali a forma di cupola con pareti di pietra a secco e tetti conici. Alcuni di questi trulli risalgono a centinaia di anni fa e sono stati dichiarati Patrimonio dell'Umanità dall'UNESCO. Alcuni dei centri abitati più noti con trulli includono Alberobello, Locorotondo e Cisternino.

  2. Locorotondo: Locorotondo è un affascinante borgo della Valle d'Itria noto per le sue strette strade bianche e il suo centro storico ben conservato. Le case tradizionali con tetti a cupola e le chiese barocche contribuiscono a creare un'atmosfera unica.

  3. Alberobello: Alberobello è famosa per il suo quartiere di trulli, con oltre 1.500 di queste straordinarie costruzioni. Il Rione Monti e l'Aia Piccola sono le due zone principali dove è possibile ammirare i trulli. Alberobello attira numerosi visitatori da tutto il mondo per la sua architettura unica e suggestiva.

  4. Cisternino: Cisternino è un affascinante paese caratterizzato da vicoli tortuosi e piazze accoglienti. Il centro storico è ricco di trulli ben conservati e offre una vista panoramica sulla Valle d'Itria. Cisternino è anche famosa per le sue specialità gastronomiche, con numerosi ristoranti che offrono piatti locali.

  5. Martina Franca: Martina Franca è una città elegante e ricca di storia, con un bellissimo centro storico barocco. La città è nota per il suo Festival della Valle d'Itria, un importante evento musicale e culturale che attira artisti di fama internazionale.

  6. Cucina Pugliese: La Valle d'Itria è famosa anche per la sua cucina deliziosa e autentica. Prodotti locali come olio d'oliva, vino, formaggi e verdure fresche sono la base di molti piatti tradizionali pugliesi. Tra le specialità culinarie della zona ci sono le orecchiette, le mozzarelle di bufala, il pane di Altamura e i dolci alle mandorle.

  7. Paesaggi Rurali: La Valle d'Itria offre una campagna affascinante e pittoresca, caratterizzata da campi di ulivi, vigneti e muretti a secco. Questa zona è ideale per chi ama le escursioni a piedi o in bicicletta, immergendosi nella tranquillità della natura.

La Valle d'Itria è una destinazione unica che incanta i visitatori con la sua architettura pittoresca, la sua cultura ricca e la sua cucina deliziosa. È una tappa imperdibile per chi desidera esplorare la bellezza autentica della Puglia.